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意味面包加盟未来的发展趋势

发布日期:203    编辑:桃酥大王有限公司

  近年来面包蛋糕的需求越来越多,许多的刚毕业的大学生一腔热血,萌生了创业的想法,进而纷纷看准了烘焙行业,开面包加盟店成为了更多人的创业项目之选。那么既然选择了加盟,不管是品牌服务还是口碑还又广大创业者最关心的加盟费用都是创业者最关注的点。

  烘焙产品主要包括面包、饼干、糕点等几大类,烘焙产品深受消费者的欢迎,开面包加盟店怎么样?烘焙行业是得到了较快的发展。那么目前的发展现状是个什么状况?未来发展趋势呢?意味面包加盟和大家进行一个详细的研究和分析!

  烘焙产品产量稳步、持续增长。

  据资料统计目前中国大陆面包产量为160万吨,而德国面包消费量为692万吨、人均84kg,在欧洲国家中居最高。最低的为意大利,年人均消费量50kg。日本面包年消费量127万吨,人均10kg。台湾面包年消费量约为20万吨,人均约9kg。

  而大陆估算最多为年人均1.2kg,如将面包产量仅按5亿城镇人口消费来推算,也仅为3.2kg。由此可见,中国面包消费还属于发展中国家,从饮食习惯相近的日本和台湾发展历程来看,预测中国面包的产量将达到480万吨。据统计数字,烘焙产品年产量约150万吨,人均消费1.2kg,国际上烘焙行业以美国、欧洲为主,年人均消费10kg,近几年我国每年以10%的速度递增。预计将达到180万吨。糕点有中式糕点、西式糕点和中国传统的月饼等,目前我国中式糕点据推算年生产总量为180万吨,年人均1.5kg、西式糕点为80万吨,目前西式糕点比例不断增长,在大中城市估计接近40%。

  手工面包行业的种类越来越丰富就,技术在不断的提升,面包蛋糕产品不再是仅用于品尝食用,更是当作艺术品在观赏,味觉与视觉之间的盘旋享用。意味面包加盟费用是多少并不能决定他的未来发展趋势,这就是为什么意味面包加盟店受到众多创业者的关注,开面包加盟店已成为当前符合时代发展的潮流。


 

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